Carnitas Michoacán obtiene registro de marca en Estados Unidos
La marca Carnitas Michoacán obtuvo registro en Estados Unidos este 29 de septiembre de 2026, tras ser inscrita por la United States Patent and Trademark Office (USPTO) en su Registro Principal. El hecho fortalece la protección de la identidad gastronómica más representativa del estado y ocurre en Morelia, Michoacán.
Este reconocimiento protege el uso exclusivo de la marca en ese país y asegura su diferenciación frente a productos que no cumplen con los criterios tradicionales de elaboración en diversos municipios de Michoacán. La Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) destacó que el registro no implica que existan establecimientos o productos certificados actualmente en Estados Unidos, sino que garantiza la defensa legal ante usos indebidos.
La protección internacional se suma al trabajo previo realizado en Michoacán para resguardar el nombre Carnitas Michoacán como parte del patrimonio productivo y gastronómico del estado.
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