Estudiantes del Cecytem ganaron medallas expociencias michoacán tras su participación en la feria estatal, celebrada en Morelia el 20 de septiembre de 2026.
Proyectos destacados
Cristóbal Daniel Zavala Chávez, del plantel Puruándiro, presentó el proyecto “Efecto de un recubrimiento comestible de mucílago de nopal y grenetina en frutos de Fragaria × ananassa como alternativa de conservación postcosecha”, en la categoría de Ciencias Agropecuarias y de Alimentos, asesorado por Javier Arian Orozco Alfaro.
Monserrat Serrano Barrera y César Colín Correa, del plantel Epitacio Huerta, expusieron el proyecto “Deshidratador CECyTEM”, una deshidratadora autónoma para carnes, frutas y verduras, bajo la asesoría de César Colín Hernández.
El director general del Cecytem, Juan Carlos Velasco Procell, reconoció el talento y dedicación de los estudiantes y docentes, y destacó que las acreditaciones obtenidas permitirán representar a Michoacán en ExpoCiencias Nacional, del 11 al 14 de noviembre de 2026 en Monterrey.
