La producción nacional de manzana creció más de 50% entre enero y agosto de 2026, al alcanzar 433 mil 235 toneladas. El dato corresponde a la Ciudad de México y fue reportado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Crecimiento sostenido y liderazgo regional
Este avance promedia más de 54 mil toneladas mensuales y refuerza el suministro de un fruto clave para la nutrición, la economía rural y la seguridad alimentaria. En 2025 se registraron 810 mil 850 toneladas, un 5.6% más que en 2024. El valor del cultivo subió 5.7% entre 2024 y 2025, de 8 mil 541 a 9 mil 026 millones de pesos. Chihuahua concentra el 85.7% de la cosecha en agosto; le siguen Puebla (6.8%) y Durango (3.8%). La producción satisface el 77% de la demanda nacional, con un consumo per cápita anual de 8.4 kilos. El 20 de septiembre marca el cierre de cosecha en la mayor parte de las regiones productoras. La manzana contiene 85% de agua, fibra, vitaminas A, B6, C, E y minerales como calcio, potasio y magnesio. Este resultado responde a políticas de fortalecimiento agroalimentario impulsadas por la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y ejecutadas por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, encabezada por Columba Jazmín López Gutiérrez.
